البسطيلة أو البسطيلا طبقٌ مغربي تقليدي، وهو نوع من أنواع المعجنات المحشوة بالبصل، واللحوم، والبقدونس، والكزبرة، وغيرها، نادراً ما نجد شخصاً مغربياً لا يعرف هذه الأكلة، فهي تعتبر من الأكلات المشهورة جداً في المغرب والجزائر كذلك، والتي تُحضّر في المنازل بحرفية عالية، وتُقدم كمقبلات، أو أكلات جانبية، فما رأيكِ عزيزتي بأن ندخل المطبخ المغربي ونتعلم هذه الأكلة اللذيذة؟ تابعي معنا.
بسطيلة بالدجاج

وقت الطهي
25 دقيقة
وقت التحضير
45 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

كوب من جبنة شيدر المبروشة.

كوب ونصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الكزبرة المفرومة.

نصف كوبٍ من الزبدة.

ربع كوبٍ من اللوز.

ملعقة صغيرة من السكر البودرة.

نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.

ملعقة صغيرة من الملح.

ربع كوبٍ من زيت القلي.

ثلاث قطع من صدور الدجاج منزوع الجلد والعظم.

بصلتان.

رقائق عجينة البقلاوة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من البسطيلة بالدجاج
الطاقة | 253 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 32.2 غرام |
الدهون | 11 غرام |
البروتين | 5.7 غرام |