الحسوة هو طبق حساء مشهور في دول المغرب العربي، مثل: تونس، والجزائر، والمغرب، وله العديد من التسميات، مثل: حساء الشعير، أو الحريرة، أو حساء البلبولة، وهو عبارة عن حساء من الشعير مع الحليب، ويتم تحليته بالعسل حسب الرغبة، وفيما يأتي سنقدم لكِ عزيزتي طريقة إعداد الحسوة البسكيرية، فتابعي معنا قراءة المقال، ونتمنى أن ينال إعجابكِ.
وصفة حسوة بسكرية
![وصفة حسوة بسكرية](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/fit727x484/وصفة-حسوة-بسكرية.jpg)
وقت الطهي
75 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
![عودان من الكرفس.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/b/5/b8af605d-580b-433a-b446-de3e90f9c825.jpeg)
عودان من الكرفس.
![كمية من الفول الأخضر.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/c/c/cc57565c-cb3c-472d-a0b2-41725efdba88.jpeg)
كمية من الفول الأخضر.
![حبتان من اللفت.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/3/4/3606a0c1-4940-41b8-a6d8-d0e0e073c1f5.jpeg)
حبتان من اللفت.
![ملعقة كبيرة من الفلفل الحار.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/2/d/22b513a3-d1f3-45e2-98b4-a6e482dcf1aa.jpeg)
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار.
![ثلاثة قرون من الفلفل الحار.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/2/c/229c2029-c308-4bfa-be6a-99cf1dae0275.jpeg)
ثلاثة قرون من الفلفل الحار.
![ملعقة كبيرة من رأس الحانوت.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/5/7/58cc1a2c-78db-4445-84b0-ff80bc23ad49.jpeg)
ملعقة كبيرة من رأس الحانوت.
![أربعة أسنان من الثوم.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/e/d/e4acaad3-d1ba-4293-be3d-1f01efb0712b.jpeg)
أربعة أسنان من الثوم.
![ملعقة كبيرة من البابريكا.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/5/e/5bad43fb-ed6b-4dfb-8d0d-b30f254c89a3.jpeg)
ملعقة كبيرة من البابريكا.
![ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/6/1/66d96838-102a-4b35-81e3-9f95abe55f55.jpeg)
ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
![حبتان من البندورة مفرومتان.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/3/8/394c0261-841b-4266-9999-a15f91af749f.jpeg)
حبتان من البندورة مفرومتان.
![كمية من الفلفل المخلل.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/6/2/6e941e23-2acd-4787-84b7-7f51eb7923fa.png)
كمية من الفلفل المخلل.
![الملح حسب الرغبة.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/3/b/30ba39dd-b0d2-4185-bbb8-08a59c37d7c3.jpeg)
الملح حسب الرغبة.
![خمس ملاعق كبيرة من الزيت.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/7/8/78781608-873d-48c6-9381-89a7d5df6ecd.jpeg)
خمس ملاعق كبيرة من الزيت.
![لتران ونصف من الماء.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/8/c/8f052e90-c2e3-4dd5-82ce-36a9e9ab9386.jpeg)
لتران ونصف من الماء.
![كمية من البقدونس المفروم.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/0/3/0ed5195c-3aa9-4228-8563-77c843064a53.jpeg)
كمية من البقدونس المفروم.
![كمية من خبز الرقاق.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/c/f/c43365e5-f2fc-4c95-b4f1-10f07a1fdd41.jpeg)
كمية من خبز الرقاق.
![كمية من حبات الزيتون](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/2/9/2ba238d7-99b4-4494-9d8d-ed75af90140e.jpeg)
كمية من حبات الزيتون
مكونات الصلصة
![ثمانية ملاعق كبيرة من الطحين.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/e/1/ea122073-1996-4c29-b40b-9d315bd95429.jpeg)
ثمانية ملاعق كبيرة من الطحين.
![نصف لتر من الماء.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/5/5/5fdd219c-5dae-4382-bb81-8cdedef282ea.jpeg)
نصف لتر من الماء.
![قطرات من عصير الليمون.](https://cdn.alweb.com/thumbs/maghrebkitchen/article/5/9/557f930f-9461-4fad-9802-e69e5ec7bdcd.jpeg)
قطرات من عصير الليمون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من الحسوة
الطاقة | 450 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 58.3 غرام |
الدهون | 16.6 غرام |
البروتين | 8.3 غرام |