يُعدّ الطاجن واحداً من أشهر أطباق المطبخ المغربي التقليدية، وتوجد مجموعة واسعة جداً من أنواع الطاجن المغربي الشهي، كطاجن اللحم، أو طاجن السمك، أو طاجن الدجاج مع مجموعة متعددة ومتنوعة من المكوّنات والإضافات المختلفة، وفي هذا المقال اخترنا أن نقدّم لكِ وصفة لطاجن اللحم مع البرقوق، ووصفة لطاجن السمك من المطبخ المغربي، والتي نتمنى أن تنال إعجابكِ، تابعي معنا قراءة هذا المقال، واختاري إحدى الوصفتين، وحضّري معنا أشهى طاجن مغربي، وفاجئي عائلتكِ بمائدة مغربية شهية.