بالرغم من أنّ الكفتة تُحضّر في معظم المطابخ العربية والعالمية، إلّا أنّ كل مطبخ يتميّز بطريقة تحضير كفتة خاصة ومميزة، فالكفتة المحضرة على الطريقة المغربية تتميّز بنكهتها الشهية، وتنوع طرق تحضيرها، إذ توجد مجموعة متنوعة من وصفات الكفتة المغربية التي يمكنكِ تحضيرها بكل سهولة في المنزل، فإن كنتِ ترغبين بالتعرّف على كيفية تحضير الكفتة المغربية الشهية، تابعي معنا قراءة هذا المقال، واستمتعي مع عائلتكِ بأشهى كفتة مغربية على الإطلاق.
وصفة الكفتة المغربية
وقت الطهي
25 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ربع كيلو من لحمة الضأن المفرومة فرماً ناعماً.
بصلة مفرومة فرماً ناعماً جداً.
ملعقة كبيرة من الطحين الأبيض.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
ربع كوب من الماء.
أربع حبات طماطم مقشرة ومفرومة فرماً ناعماً.
الملح حسب الرغبة.
الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.
بهارات مشكلة حسب الرغبة.
بابريكا حسب الرغبة.
مكعب مرقة دجاج.
كمية من الطحين للتغليف.
بصلتان مقطعتان إلى شرائح.
كوب من طماطم شيري.
أوراق بقدونس طازجة مفرومة للتزيين.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من لحم الضأن المفروم
الطاقة | 282 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 0 غرام |
الدهون | 23 غرام |
البروتين | 17 غرام |