هناك العديد من أطباق المعسلات (الحلويات) التي تشتهر بها دولة المغرب، منها: السلو المغربي، والشباكية، والبليغة المغربية، وكعب الغزال، والبريوات، والفقاص، والمسكوتة (الكيكية)، والغريبة، وغيرها الكثير، وسنقدم لكِ عزيزتي في هذا المقال طريقة عمل بعض منها، فتابعي معنا لطفًا قراءة المقال.
وصفات حلويات معسلة مغربية

وقت الطهي
25 دقيقة
وقت التحضير
35 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

كوب وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق.

كوب من البندق المفروم.

ثلاثة أرباع كوب من السمسم.

ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.

ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.

نصف ملعقة صغيرة من اليانسون المطحون.

نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.

نصف ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.

نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.

نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة.

رشة من جوزة الطيب

رشة من الملح.

ربع كوب من الماء لتذويب الخميرة.

ربع كوب من الزبدة الذائبة.

ربع كوب من زيت جوز الهند.

ربع ملعقة كبيرة من خل التفاح.

بيضة.

زيت للقلي.

ثلاث ملاعق كبيرة من السمسم المُحمص للتقديم.
مكونات القطر

نصف كوب من السكر.

ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.

نصف كوب من الماء.

نصف كوب من العسل.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل حبة من الشباكية المغربية
الطاقة | 180 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 22 غرامًا |
الدهون | 10 غرامات |
البروتين | 2 غرام |