المسفوف هو طبق منتشر في دول المغرب العربي، مثل: الجزائر، وتونس، وهو يشبه الكسكس في طريقة صنعه، ولكن يتم إضافة مكونات أخرى عليه، إذ يتكون بشكل عام من السميد أو الكسكس، والبازلاء، والزبيب، وقد يقدم كطبق رئيس، أو كطبق حلويات مع المكسرات، والفواكه المجففة، ويكثر إعداداه على السحور في شهر رمضان المبارك، ولكن في هذا المقال سنقدم لكِ عزيزتي طريقة عمل المسفوف بالكريمة، فتابعي معنا قراءة المقال، ونتمنى أن ينال إعجابكِ.